Szárított kakukkfű BIO.
Egy csomag 20 g szárított kakukkfű levelet tartalmaz.
Felhasználása:
Mediterrán ételek alapfűszere: húsokhoz (baromfi, bárány, marha), halakhoz, zöldségekhez, levesekhez és szószokhoz.
Ízvilága: füstös, enyhén melengető, gyógynövényes, szegfűszegre emlékeztető.
Felhasználási módok:
Friss levelek: közvetlenül az ételbe szórva.
Szárított levelek: hosszabb ideig eltartható, intenzívebb íz.
Egész ágak: levesekben, ragukban főzés közben, majd tálalás előtt eltávolítva.
Felhasználási területek:
Köhögés, torokfájás enyhítése (tea, szirup).
Légúti fertőzések kezelése inhalálással.
Emésztés serkentése, puffadás csökkentése.
Külsőleg: fertőtlenítő hatású borogatás, bőrápolás.
