Szárított citromfű levél. BIO.
Egy csomag 10 g szárított cirtomfű levelet tartalmaz.
Konyhai felhasználás
Tea: a legismertebb forma, amely nyugtató, stresszoldó és alvást segítő hatású.
Ázsiai ételekben fűszerként: különösen thai, vietnámi és indiai konyhában használják szárított vagy őrölt formában.
Levesek és curry-k: jól harmonizál kókusztejes alapokkal.
Halak és tengeri ételek: frissíti és kiemeli az ízeket.
Pácok és öntetek: grillezett húsokhoz, keleti marinádokhoz kiváló.
Szörp, lekvár, pálinka: otthoni praktikákban gyakran ízesítőként alkalmazzák.
Gyógyászati felhasználás
Nyugtató és idegerősítő: segít stressz, szorongás és feszültség esetén.
Alvásproblémák enyhítése: lefekvés előtt fogyasztva javítja az alvás minőségét.
Emésztés támogatása: enyhíti a puffadást, görcsöket, javítja az emésztést.
