Krémes, selymes házi vajunk a friss tej minden értékét magában hordozza. Kenyérre kenve, sütéshez vagy főzéshez is páratlan. Az igazi, hagyományos ízek kedvelőinek kihagyhatatlan. Összetevők: Tejszín
A fagyasztott házi rögös túró laza szerkezetű, apró rögökre eső tejtermék, amely megőrzi savanykás ízét még a kiolvasztás után is. Teljes tehéntejből, mezofil kultúrával készült minden más adaléktól mentes termék!
A natúr gomolya karakterét fokhagymával bolondítottuk meg, így különleges enyhén pikáns ízvilágot kaptunk. Remekül illik pirítósra, sült ételek mellé, vagy egy pohár jó borhoz. Igazi különlegesség a sajtkedvelőknek. Összetevők: Teljes tehéntej, természetes oltóenzim, mezofil sajtkultúra, só, frissen préselt fokhagyma.
Füstölt parenyica sajtunk tekercs formájú, kézzel készített füstös sajt, amelyet friss tehéntejből, hagyományos eljárással állítunk elő. A sajt forró vizes gyúrás után tekercs formát kap, majd enyhe füstöléssel nyeri el jellegzetes ízét. Ruganyos állaga és enyhén sós, füstös aromája igazi különlegességgé teszi. Összetevők: tehén tej, gyúrtsajt kultúra, só, füst.
A gomolya és a lilahagyma harmonikus találkozása lágy, mégis karakteres ízélményt kínál. Kiváló hidegtálakhoz, szendvicsekbe vagy magában is. Ha valami izgalmasat keresel, ne hagyd ki! Összetevők: Teljes tehéntej, természetes oltóenzim, mezofil sajtkultúra, só, frissen aprított lilahagyma.
A friss, lágy gomolya sajtunk a természetes tej ízének legtisztább formája, hozzáadott anyagok nélküli, igaz kézműves finomság.Kiváló reggelire, salátákhoz, vagy egy könnyű vacsorához. Összetevők: Teljes tehéntej, természetes oltóenzim, mezofil sajtkultúra, só.
Zöldfűszerekkel gazdagított gomolya sajtunk igazi ízbomba. Minden falatban ott rejtőzik a kert frissessége. Tökéletes választás friss salátákhoz vagy önmagában fogyasztva. Összetevők: Teljes tehéntej, természetes oltóenzim, mezofil sajtkultúra, só, szárított zöldfűszer.
