Saját almából készült levendulás almalekvár. 400 grammos kiszerelésű üvegekben kapható.
Őszi varázslat üvegbe zárva! Ha van gyümölcs, amely igazán az ősz illatát és melegségét hordozza, az bizony a birsalma. Birsben TökÉletes Csábítás – egy mennyei birsalma lekvár, amelyet a sütőtök és narancs különleges párosa tesz igazán ünnepivé. Kenyérre, palacsintába, süteménybe vagy akár sajttál mellé – mindenhol megállja a helyét. Összetevők:birsalma,sütőtök,narancs,cukor,gin,tej csoki Felbontás után hűtőben tartandó!
A BorSzilva egy igazi ínyencség: a sötét, érett szilva bársonyossága találkozik a testes vörösbor gazdag aromájával és a hagyma finoman karamellizált édességével. Sűrű, karakteres chutney, amelyet a fotón megjelenő hangulat tökéletesen visszaad: gyertyafényes vacsorák, jó bor, friss kenyér és kézműves sajtok — ez a BorSzilva igazi terepe. Ízélmény mély, fűszeres, édeskés-savanykás chutney vörösboros aroma, amely elegáns és rétegzett szilva telt édessége hagyma selymesen karamelles karaktere gazdag, rusztikus textúra Mire ajánljuk? érlelt és félkemény sajtok mellé sült, grillezett vagy konfitált húsokhoz vadételek mellé különlegesen passzol friss kenyérrel, borozós estékre gourmet meglepetésként vendégváráshoz Miért különleges? kézműves, kistermelői termék természetes alapanyagokból harmonikusan fűszerezett és lassan főzött tökéletes gasztroajándék borimádóknak A fotó üzenete egyszerű: egy üveg BorSzilva egy egész estét szebbé tesz.
Céklalekvár – Almás-narancsos varázslat az üvegben A Levendula Álom Kert legújabb különlegessége egy valódi őszi–téli csoda: a céklának mély, bársonyos karakterét az alma friss édessége és a narancs pikánsan illatos citrusossága öleli körül. A végeredmény egy selymes, rubinvörös lekvár, amely épp olyan izgalmas, mint amilyen harmonikus. A fotó hangulata is ezt meséli: aranyló falevelek, őszi fények és egy üvegnyi melegség, ami bármely ételt ünneppé varázsol. Ízvilág: lágyan édes, mégis különlegesen földes céklás alap friss alma üdesége narancs héjának és levének könnyed citrusos csillanása sűrű, krémes állag, amelytől tökéletesen kenhető Felhasználási ötletek: pirítósra, kalácsra vagy friss vajaskenyérre sült húsok, kacsamell, sajtok mellé különleges chutney-ként natúr joghurtba vagy zabkásába keverve ünnepi sütemények töltelékeként ajándékba, díszcsomagolásban Miért egyedi? kistermelői, kézműves készítmény 100% természetes alapanyagokból színezék és tartósítószer nélkül merész, mégis harmonikus ízkombináció Ez az üveg egy szelet őszi harmóniát rejt – a természet színei és ízei finoman összeérnek benne. Összetevök: cékla, alma, narancs, cukor
Tartalmaz: csipkebogyó, víz, cukor, na-benzonat Tartósítószert tartalmaz: na-benzonat 200gr
Tartalmaz: cseresznye, xilit, pektin, citromsav Tartósítószert nem tartalmaz!
Kertünkben termett vegyszermentes csicsókát dolgozzuk fel. Hideg eljárással készült ezért tartósítószert is tartalmaz. Tartalma: csicsóka, víz, eritrit-stevia, borkén, babérlevél, mustármag, koriander, feketebors Tarósítószert tartalmaz!
Tartalma: körte, víz, eritrit,stevia fahéj, szegfűszeg, csillagánizs Tartósítószert nem tartalmaz! 720ml
Tartalmaz: egész sárgabarack, víz, eritrit, citromsav. Tartósítószert nem tartalmaz! 720 ml
A nyár íze másképp – Dinnyehéj lekvár! Gondoltad volna, hogy a dinnyehéjból is lehet varázsolni? Mi igen! Különleges ízvilágú lekvár, amely nemcsak finom, de fenntartható is! Kézművesen, szeretettel főzve Nulla hulladék – új élet a dinnyehéjnak Tökéletes pirítósra, sajtok mellé vagy sütibe Kóstolj bele a nyárba – meglepően finom, garantáltan egyedi!
A fermentálás (erjesztés) egy ősi savanyítási eljárás, melynek során a vitaminok és ásványi anyagok megmaradnak a zöldségekben, sőt olyan formába kerülnek, hogy a szervezet könnyebben fel tudja szívni őket az emésztési folyamat során. Az erjesztés során jótékony tejsav baktériumok segítségével válik ízletessé és nagyon egészséges tartós étellé a friss zöldség. A céklát fokhagymával és vöröshagymával savanyítottam. Fogyasztási javaslat: magában, vagy salátába keverve, illetve köretnek ajánlom bármely főétkezés mellé, de wrap, levesbetét, vagy szendvics feltét is lehet belőle. Minden alapanyag vegyszermentes termesztésből származik. Összetevők: cékla, hagyma, fokhagyma, gyógyszerkönyvi tisztaságú só, energetizált víz. Kiszerelés: 200 gramm/üveg
Fermentált Csicsóka-Cékla Kiszerelés: 200 gramm/üveg A fermentálás (erjesztés) egy ősi savanyítási eljárás, melynek során a vitaminok és ásványi anyagok megmaradnak a zöldségekben, sőt olyan formába kerülnek, hogy a szervezet könnyebben fel tudja szívni őket az emésztési folyamat során. Az erjesztés során jótékony tejsav baktériumok segítségével válik ízletessé és nagyon egészséges tartós étellé a friss zöldség. Előnye, hogy kevés kalóriát tartalmaz, viszont van benne B- és C-vitamin, béta-karotin, cink, foszfor, kalcium és magnézium, rejt aminosavakat is. A csicsókát először célszerű csak kis mennyiségben fogyasztani, mert aki érzékeny rá, annál puffadást, gázosodást is kiválthat. Ez a hatás a fermentálással teljesen kizárható. Fogyasztási javaslat: magában, vagy salátába keverve, illetve köretnek ajánlom bármely főétkezés mellé, de wrap, levesbetét, vagy szendvics feltét is lehet belőle. Minden alapanyag vegyszermentes, bio termesztésből származik. Akinél a csicsóka sütve, főzve emésztőrendszeri problémákat o Összetevők: cékla, csicsóka, energetizált víz, gyógyszerkönyvi tisztaságú só.
